UNESCO Rekonet Ayiti pou 'Soup Libète' li a

Merlande Jean sevi pitit li yo soup joumou pou joudlan nan Potoprens, Ayiti, 1 Janv. 2014.

Soup Joumou ke Ayisyen renmen a mò epi konsidere tankou yon senbòl libète ak diyite vinn fè pati lis Eritaj Kiltirel Imanitè Entanjib UNESCO a, apati 16 Desanm 2021.

Kek èdtan tan apre yon deba sou pawol ki te nan akò pou akselere premye nominasyon peyi d'Ayiti. Li pase a l'inanimite - tout manm yo vote wi.

Joumou (Giraumon) se yon soup tradisyonel ki fet ak legim, vyann, pat epi epis.

Anbasadris Ayiti nan l'UNESCO te chaje ak emosyon apre rezilta vot la. Li te pale ak lapres nan biwo li nan Anbasad Ayiti nan Paris a.

"Se yon moman istorik pou tout Ayisyen, "Anbasadris Dominique Dupuy deklare. "Se yon temwayaj eritaj ki nan mak fabrik pep la, ak iltim senbol lit kont esklavaj, kolonyalism, rasism e jodia lap antre yon fason lejitim sou lis sa a pou tout l'imanite. Tout Ayisyen, jen kou granmou, kelkeswa kote yo ye pral sonje jodia, ke kontribisyon yo pote bay istwa mond lan, ke vwa yo, ke diyite yo pap janm envizib anko. Deskripsyon sa a de soup joumou, nan moman sonb sa a ke pep nou ap travese, apre yon ane chaje ak defi, reprezante yon nouvo flanbo ki pral rebay solidarite nou, la fwa nou ak espwa nou pou yon avni miyò jaret."

Nap raple ke nan tan lontan, soup joumou te rezève pou mèt esklav yo. Men pep la te vinn fè soup sa a tounen pa'l apre endepandans li ak Lafrans an 1804. Yo fè'l tounen yon senbòl libète, epi yon ekspresyon diyite yo ak reziyans.

Premye Janvye, ki se Fet Endepandans Ayiti tou, Ayisyen tout kote prepare epi bwe soup la. O fèt se souvan premye bagay yo manje pou joudlan. Anpil moun renmen bwe'l tou, kom ti dejene tradisyonèl jou Dimanch.